연휴 끝난 뒤 껑충 뛴 체중… 무작정 굶지 말고 ‘장부 대사율’ 회복이 먼저

[mdtoday = 김미경 기자] 추석 연휴가 끝나고 일상으로 돌아오면서 기름진 명절 음식과 불규칙한 식습관으로 급격히 늘어난 체중에 조급함을 느끼는 이들이 많다. 떡, 전, 갈비찜, 잡채 등 탄수화물과 지방이 집약된 명절 음식은 소화 대사 체계에 과부하를 유발하고 체지방으로 빠르게 전환되는 특성을 지닌다.갑자기 늘어난…